酒精对胃黏膜具有直接损伤，甚至可能会诱发胃溃疡、出血、穿孔。过量饮酒，也容易出现肝损伤，带来脂肪肝、胆囊炎、胰腺炎等问题。应酬多的人，尤其是经常吃高脂高糖高盐食物的人，容易患上消化道疾病。

✅1.直接损伤胃粘膜：酒精可以使胃粘膜发生广泛充血和上皮细胞脱落，并且酒精具有高脂溶性，很容易渗入浅表上皮细胞并继续向深部渗透，破坏胃粘膜屏障；酒精可以刺激壁细胞加速胃酸分泌，进一步腐蚀胃粘膜，促使胃肠粘膜溃疡及糜烂出血。 

✅2.食管贲门粘膜撕裂：酒精可降低胃排空能力，大量饮酒可引发剧烈呕吐胃逆蠕动，膈肌、腹壁肌肉剧烈收缩，胃内压力骤然增大，冲击力作用到食管与胃连接处的粘膜，容易造成粘膜撕裂，一旦撕裂即可引发大出血。 

✅3.诱发/加重消化性溃疡：大量饮酒一方面会增加消化性溃疡形成的风险，另一方面对于原本就有消化性溃疡的人来说，会延缓溃疡的愈合，增加出血的风险。